Comidistas e Indie Rocks! presentaron: Sábados de lucha

Una primera edición llena de sabores, sana competencia y humor.

Durante la pandemia, los Comidistas nos dieron una razón para esperar con ansias los sábados creando su sección Sábados de Lucha. En esta sección los seguidores de la página proponen dos opciones para enfrentarse en encuestas de popularidad en las historias de Instagram para conocer algún ganador.

Durante estos años hemos disfrutados de luchas clásicas como el agua de jamaica contra el agua de horchata; los chilaquiles rojos contra los verdes (team rojos por siempre) y los tacos de suadero contra los de pastor. Ahora la lucha cambia de escenario y deja el entorno digital para materializarse dentro del Foro Indie Rocks!

Para esta primera edición de Sábados de Lucha, vivimos un enfrentamiento entre dos titanes hamburgueseros. Chubbies Burger y Butcher & Sons subieron al ring para luchar por la supremacía de la comida rápida, entregando un servicio excelente y lleno de sabores. El Foro Indie Rocks! se transformó en un ring digno de las mejores arenas de lucha de la ciudad, haciéndote parte de la experiencia del pancracio desde tu entrada al recinto y convirtiéndonos en los jueces de esta épica lucha.

¿Qué podemos decir de los protagonistas? Simplemente que nos entregaron una lucha que vivió para el hype. Chubbies nos presentó su chubbies clásica, mientras que Butcher nos presentó su bacon cheeseburger con tocino y chimichurri de guajillo. Ambas propuestas con sabores maravillosos, preparadas a la perfección y con carne tan jugosa que el pan terminaba empapado. Al encontrarnos en Foro Indie Rocks! no podía faltar la música y el espectáculo, y durante el evento pudimos disfrutar de muy buenas cumbias rebajadas de la mano y mente de  DJ Panchita Peligro, de un show de stand up de Bren Vila y de un show de improvisación muy divertido.

Sin duda vivimos una tarde muy amena, rodeados de personas que compartían el mismo gusto por la comida y la música, mientras nos refrescábamos del calor con los distintos sabores de Michelob Ultra Hard Seltzer y los cocteles de café de la barra libre de Nespresso. A pesar de disfrutar ambas hamburguesas, el día solo podía tener un ganador y después de una lucha reñida, Chubbies Burger se levantó con la victoria y se llevó el primer trofeo de la panza de oro a casa. La simpleza y sabores claros de la chubbies clásica, logró enamorar los paladares de la mayoría de asistentes otorgando una victoria digna al restaurante que comenzó solo como una dark kitchen.

Estaremos esperando con ansias la segunda edición presencial de Sábados de Lucha para disfrutar de las distintas propuestas y sabores que los Comidistas y sus invitados tengan para nosotros.