Conoce Busssifame, una barra musical en la colonia Juárez

Viniles, CDs,  cassettes, café, coctelería y una selección gastronómica única.

Una nueva barra musical llegó a la Ciudad de México, la capital cultural por excelencia. Se trata de Bussifame, un establecimiento que ofrece una propuesta bohemia y fresca, con una selección musical especialmente curada para las y los melómanos más exigentes. 

En Bussifame podrás encontrar un menú creado por Nogal Nogal, el proyecto gastronómico del dúo de chefs Rebeca Ortiz y Xavier Piñero. Nogal Nogal comenzó en San Miguel de Allende bajo el concepto de dark kitchen; en su trayectoria, han sido reconocidos por la revista Food and Wine en español como parte de los Best New Chefs 2021.

El diseño de la mixología de Bussifame corre a cargo de Carmen Huizapol, mixóloga ejecutiva especializada en la combinación de ingredientes que recorren los sentidos humanos a través del sabor. Huizapol ha participado en los proyectos de Café de Nadie y Pujol.

Bussifame existe para ocasionar encuentros en los que la música nos ayuda a sentirnos más cerca de nosotros mismos y de aquellos que amamos”, se explica en un comunicado.

Para Bussifame la música es parte de la experiencia del deleite, prueba de ello es el propio nombre de la barra, que hace referencia a la canción homónima editada por Dawn Richards, que habla sobre la celebración de la vida aún en los duelos. La música de la barra está curada por Chitarah, Hamish Anderson, Carmen Ruíz, Camila Jurado, DJ Raw, Manuel Carrasco “Gran Eme” y Barreto, especialistas musicales y socios del lugar.

Checa los detalles del nuevo refugio ideal para coleccionistas y compradores de viniles. Cuando acudas a este emocionante espacio te recomendamos pedir el trago Bussifame hecho con mezcal, giffard toronja, cocchi rosado y orejitas con ricota y mermelada; o bien, deleitarte con un armonioso café americano rellenable Gringos.

Lugar:  Dinamarca 75, Colonia Juárez, Ciudad de México.

Horario: Martes, miércoles y jueves: 13:00 - 21:00 h.

Viernes y sábado: 13:00-23:00 h.

Domingo: 10:00-18:00 h.